■【初回限定】 〜はじめての方のみの「お試しワンコイン」〜 ●お一人様●一回限り 【送料無料】おためしセット ちこり村有機 黒にんにく14片 ☆
アルゼンチン産・スペイン産の有機栽培にんにくを岐阜県の生産者で約2ヶ月発酵熟成しました。
商品内容 個数 ■発酵熟成黒にんにく 14片入り 1パック 名称 有機にんにく加工品 原材料名 有機にんにく（アルゼンチン産またはスペイン産) 内容量 14片 賞味期限 枠外の右部に記載してあります ※製造日から約6ヶ月になります。
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存 【おすすめな保存方法】 湿度の高い梅雨時には、ビニールに入ったままだと、まれにカビが発生する可能性があります。
その時期は、ビニール袋から出し、冷蔵庫で保存することをおすすめします。
販売者 (株)サラダコスモS 岐阜県中津川市千旦林1-15 ●本品は皮をむいてお召し上がりください。
●クロネコヤマトのメール便でお届けします。
●健康を気にするみなさんにオススメしたいのが、発酵熟成黒にんにく。
発酵させることによって、さらにパワーアップ。
食感もドライフルーツみたいに甘酸っぱい味がします。
●にんにく特有の匂いも気になりません。
●こちらの商品は、一日2片で1週間を目安にお召し上がり頂くことをおすすめしています。
●黒にんにくはお薬ではなく食品ですので、食べる数や時間に決まりはございません。
体調に合わせてお召し上がりください。
●送料無料のお得なおためしセットです ●送料・配送について 【メール便対応】送料無料の商品です。
ポストへ投函で配達完了となります。
（※宅急便対応の送料別商品と同梱の場合は、宅急便送料が発生致します。
） ＜にんにくの話＞ ●毎日食べ続けるものなので“安全第一”で原料を選択 ⇒ 有機JASマーク認証 ・「ちこり村 有機 くろにんにく 」は有機JASマークを取得しています。
有機JASマークは「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで、自然界の力で生産された食品」であることを表し、国の定めた有機食品のJAS規格に適合していると第三者機関の検査で認められて初めて取得できる安全・安心のマークです。
・私達は自ら現地に赴き、畑や収穫作業などの視察、圃場の有機栽培に必要な帳票書類の確認をしています。
・輸入時にはにんにくの残留農薬検査を行ない、安全であることを再確認しています。
●味、成分は？ ⇒ 糖度や成分検査をして遜色のないものを確認 ・味や成分は原料だけでなく発酵・熟成の諸条件や原料の保管状態によっても変わってきます。
製造された黒にんにくは糖質、食物繊維、各種アミノ酸などを外部機関に成分検査を依頼し品質の確認をしています。
・糖質が高いと甘みを感じますが、味覚は人によって感じ方に違いがあり、甘みが強すぎるとくどく感じる方もいらっしゃいます。
私達は飽きのこない適度な甘さを目指し、担当者による何回もの試食を繰り返しながら味だけなく食感等も評価し、より良い商品作りに取り組んでいます。
●大きさがマチマチなのは何故？ ⇒ 暖かいところですくすくと育った“実だくさん”のソフトネック・タイプだからです。
・わたくしどもの有機にんにくは暖かいところで育つソフトネック・タイプ（日本でNo2の生産地である香川県産など）です。
・青森産・ホワイト6片（ハードネック・タイプ）は名前のとおり6片しかないのに対し、わたくしどもの有機にんにく（ソフトネック・タイプ）は“実だくさん”なのが特徴です。
・暖かいところですくすく成長してひとつひとつの片の形に個性がありますが、おおよそ中〜大粒なものが10片前後、さらに軸周囲などに小粒なもの(かなり小粒です)を4−5片実らせます。
※この商品には軸周辺の小粒なものは入っておりません。
農産物のためにんにく各々にばらつきは避けられないこともありますが、私たちはより良い商品づくりに向け日々努力してまいります。
万が一、お届けした商品にお気づきの点などがございましたら、お手数ですがご連絡くださいませ。
●そのほか、ちこり村有機黒にんにく定期購入や関連商品情報 ＞＞＞『発酵熟成有機黒にんにく定期購入』●お買い得♪
＞＞＞手軽に食べれられるスティックゼリー★
『ちこり村の黒にんにくゼリー10本入り 1パック』はこちら ＞＞＞サクサク！美味しい『黒にんにくおこげ』はこちら ・広告文責 ：株式会社サラダコスモ 〒509-9131 岐阜県中津川市千旦林1-15 TEL 0573-62- 1545 ・メーカー名：株式会社サラダコスモ ・製造国 ：日本 ・商品区分 ：健康食品 --------------------------------------------- 食品 > 野菜・きのこ > にんにく こんな場面での栄養補給に使われています。
・猛暑・残暑が続いて 夏バテ 気味 ・歓送迎会、忘年会など飲み会続きで だるい ・寒さが続いてからだが 冷え 気味 ・寝不足気味で 肌 のハリが気になる ・朝から 疲れ やすく、日中もウトウトしがち ・「どっこいしょ」ということが多くなった ・からだが言うことを聞かなくなってきた ※ 黒にんにく は医薬品や サプリメント ではなく発酵食品です。
黒にんにく ( Black Garlic ) は、味噌・しょうゆなど 昔から発酵文化が発達していた日本で生まれた自然食品です。
生ニンニク の 産地 イメージで 青森県 と思われる方が 少なくないですが、実は 三重県 が発祥の地です。
大豆が発酵すると納豆になるように 生の ニンニク を発酵してできるのが 発酵黒にんにく。
発酵により、ひとのからだに大事なアミノ酸や ポリフェノール などが増え、注目成分 S-アリルシステイン も生まれてパワーアップ。
にんにく 特有のニオイも大幅に減じられ、 味も甘酸っぱくてフルーティになり、モチモチっとした 食感で「まるでプルーンみたい♪
」と言われる方も いらっしゃいます。
炊飯器 などを使って 黒ニンニク をつくる方も いらっしゃいますが、熱を加えれば発酵が不十分でも黒く なるのでご注意ください。
1か月ぐらいかけてゆっくり低温発酵し、さらに1カ月ぐらい かけて長期熟成して本物の 黒にんにく が出来上がります。
ちこり村の 黒にんにく はもちろん低温発酵・長期熟成。
そして、農薬・化学肥料に依存しないで自然界の力でつくられた ことを示す日本の農水省の 有機JASマーク 認証。
毎日続けるものなので安全・安心な有機( オーガニック ）が大事。
オーガニック (有機)は地球環境にもやさしいのがもうひとつの特長。
欧米では次世代に自然な地球環境を大事に受け継いでいくため、 オーガニック食品のシェアは年々高まってます。
空気の乾燥した冬はインフルエンザなどのウィルスが空気中を浮遊しやすく流行しがちです。
体が弱っている時に感染すると重症化しがちです。
元気なからだを維持するには、日頃から良質な睡眠時間を確保し、規則正しい生活をするのが基本です。
そして忙しい現代社会ではスーパーフードでパワー補給も心がけたいところです。
黒にんにくはデザイナーフーズピラミッドの頂点に輝く「にんにく」を発酵・熟成によりさらにパワーアップしたスーパーフード。
この季節も元気にすごせるよう黒にんにくパワーをご体感ください。
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続ける方が増えてます。
農水省の第三者機関の客観的なチェックをうけた証である「有機JAS認証」の有機黒にんにく。
化学肥料・農薬などに依存せず自然界の力で育てた有機栽培にんにくを使用しているので安全・安心。
希少な有機栽培にんにくをゆっくり低温発酵、しっかり長期熟成させたので中身が違います。
安全・安心の黒にんにくトップブランド。
楽天で購入500円（税込み）